澳门豆捞菜单

澳门豆捞，一家以海鲜火锅为主打的品牌，其独特的菜单融合了世界各地的美食文化，为顾客带来一场味蕾的盛宴。在这里，新鲜海鲜、特色锅底和精致涮品共同构成了一道道美味的佳肴。

走进澳门豆捞，首先映入眼帘的是丰富多彩的锅底。金汤锅底，汤底浓郁，搭配海鲜更是鲜美无比；特色清汤锅，则能完美保留食材的原味，让海鲜的鲜美更上一层楼。

海鲜是这里的主角。姿造系列，如三文鱼姿造、老虎斑姿造，摆盘精致，现切现涮，让人赏心悦目。鲜活类海鲜更是丰富多样，深水虾、基围虾、多宝鱼、鲍鱼等，每一口都是大海的馈赠。刺身拼盘也是不可多得的美味，包含象拔蚌、海鲤等多种刺身，新鲜美味，让人回味无穷。

肉类也是澳门豆捞的一大特色。肥牛系列，如极品肥牛、雪花肥牛，肉质鲜嫩，口感极佳。牛仔骨更是口感紧实，涮煮后香气四溢。还有特色肉类如天鹅肉、鳄鱼肠等，虽然部分门店限定供应，但绝对是不可错过的美味。

滑类/丸类也是澳门豆捞的一大亮点。鲜虾滑、双拼丸类、牛肉丸等，都是手工制作，口感独特。特别是鲜虾滑和手工鲜虾丸，弹牙爽口，让人回味无穷。

除了以上的特色菜品，澳门豆捞还有一系列的特色涮品、主食、小吃以及蔬菜/拼盘等。蟹籽包/蟹黄包、豆制品、凉菜等都是这里的招牌菜品。主食方面，腊味煲仔饭是许多顾客的最爱，锅巴香脆，搭配特制酱料拌制，美味无穷。南瓜饼也是一道必尝的美食，外酥内软，甜而不腻。

还有各种蔬菜/拼盘可供选择。时蔬拼盘和菌菇拼盘都是健康的选择，搭配火锅再合适不过。

温馨提示：具体菜品可能因门店差异略有不同，部分高端食材（如珍宝蟹、天鹅肉）需提前确认供应情况。在这里，您可以尽情享受美食之旅，体验澳门豆捞带来的独特魅力。