紫苏子是什么 紫苏的果实

不久前，我向大家介绍了紫苏叶的魅力，似乎给大家留下了深刻的印象。对于仍心有余悸的朋友们，你们所了解的紫苏叶，今天我将为大家进一步分享其“兄弟”——紫苏子的相关知识。

紫苏子，中药界的璀璨明珠，来源于唇形科植物紫苏和野紫苏的果实。紫苏在全国范围内广泛种植，无论是野生的还是栽培的，它们都在华东、华南、西南以及河北、山西、陕西、台湾等地留下了足迹。紫苏子拥有独特的香气，其茎直立，多分枝，颜色丰富多彩，包括紫色、绿紫色和绿色等。不仅如此，它还有降气、消痰、平喘和润肠的功效。对于痰壅气逆、咳嗽气喘以及肠燥便秘等症状，紫苏子都有很好的治疗效果。

当我们仔细观察紫苏子时，会发现它的一年生草本高达30-200cm，具有特殊芳香。叶片呈特殊的形状，如阔卵形、卵状圆形或卵状三角形，叶子上布满了粗锯齿和细油腺点。紫苏子对于我们的健康还有很多益处。研究表明，紫苏子油能够促进小鼠的学习记忆功能。在抗癌方面，紫苏油对大鼠的乳腺癌、结肠癌和肾母细胞瘤有明显的抑制作用。对于容易中风的高血压大鼠，喂食紫苏油可以延长其生存时间。

紫苏子的食用并非人人适宜。对于温病及气弱表虚者，应忌食苏子。气虚、阴虚久咳以及脾虚便搪的朋友们也要谨慎食用苏子。虽然大多数人都可以享受紫苏子的美味和益处，但我们仍需根据自己的身体状况来选择食用。这样，我们才能更好地发挥紫苏子对健康的作用。