是的，地羊实际上是一种被称为鼢鼠的动物。它的体形与普通的老鼠相似，是一种可食用性的老鼠，具有一定的药用价值。地羊肉并非像许多人误以为的那样是普通的羊肉。由于其独特的生物属性，地羊肉在烹饪过程中带有较重的腥味，因此建议在烹饪前进行腌制和特殊处理。
说到地羊的外形特征，这种动物的体型粗壮，体长通常在15到27厘米之间不等。它们通常身披柔软的短毛，这使得它们在地下活动更为灵活自如。在栖息地方面，地羊主要分布于我国的东北西部、河北北部、内蒙古地区以及西北山地等区域。青藏高原和川西等地也是它们的栖息地之一。这些地区的环境和气候条件为地羊提供了理想的生存条件。
值得一提的是，虽然地羊肉具有一定的药用价值，但由于其属于温性食物，过量食用可能会导致上火。在享受这种特殊食材的我们也应该注意适量食用，保持健康的生活方式。对于烹饪爱好者来说，地羊肉的独特口感和营养价值无疑为餐桌增添了一道独特的风景线。在烹饪时可根据个人口味进行腌制和调味，创造出更多美味的菜品。地羊肉作为一种特殊的食材，值得我们深入了解并适当享用。
