酸奶含钙吗

酸奶：滋养身心的钙源

酸奶，这款酸甜可口的牛奶饮品，不仅仅是普通的饮品那么简单。它以新鲜的牛奶为原料，经过严格的巴氏杀菌后，加入了有益菌（发酵剂），经过精心发酵，再经过冷却灌装，最终呈现在我们的面前。

谈及酸奶，不得不说的就是它的含钙量。是的，酸奶中富含钙质。在酸奶的发酵过程中，乳酸菌将牛奶中的乳糖分解成了乳酸，这不仅仅降低了乳糖的含量，还保留了牛奶中的其他营养物质。其中，钙是不可或缺的一部分。

更为重要的是，酸奶中的乳酸和蛋白质分解产生的肽类物质，为钙的吸收铺平了道路。当你享用150克的酸奶时，你便摄取了满足10岁以下儿童一天所需钙量的1/3，以及成人钙量的1/5。这意味着，酸奶是我们日常补钙的好帮手。

酸奶由鲜牛奶发酵而来，不仅富含蛋白质、钙，还富含维生素。在我们国家标准的规定下，酸奶可以分为酸乳、发酵乳、风味酸乳、风味发酵乳这4大类。无论是哪一类酸奶，都是我们的健康佳品。

下次当你走进超市，看到琳琅满目的酸奶时，不妨选择一款你喜爱的口味，享受这份来自大自然的恩赐。让酸奶的滋养，为你的身体注入活力，为你的健康保驾护航。