老枞水仙的口感以及特征

老枞水仙：武夷岩茶中的璀璨明珠

老枞水仙，堪称武夷岩茶中的翘楚，有着数百年的栽培历史。其名字的由来，源自一个美丽的传说：它原本生长于水吉之大湖，被发现于祝仙洞下，故最初被称为祝仙。由于当地“祝”与“水”发音相近，后来逐渐演化为今日的水仙。

这款茶的口感浓醇厚重，喉韵悠长，喝完之后口腔回甘清爽。其外形紧实，呈条索状，色泽乌绿润带宝色。当你捧起一把干茶，便能嗅到馥郁的香气，其中夹杂着老枞特有的味道。叶脉浮于叶面之上，叶底大片有独特的“绿底红镶边”特征。

老枞水仙的茶叶质地绵软，富含养生成分。茶汤味道浓醇且厚重，口感顺滑，还带有陈年茶的韵味。这不仅是一杯茶，更是一种享受，一种生活的态度。

所谓的“老枞”，一般是指树龄在五六十年以上的水仙茶树。这些茶树在岩骨花香的基础上，更突出了兰花香和枞味。每一口老枞水仙，都像是时间沉淀的精华，让人在品味中感受到岁月的韵味和自然的馈赠。

想要了解武夷岩茶，老枞水仙是一个不可跳过的章节。它不仅是茶，更是一种文化，一种传承。在茶香中，我们品味历史，感受自然，体验生活。