gbt26760是纯粮食酒吗

深入解析GB/T 26760：纯粮食酱香型白酒的纯正血统

在酒的世界里，有一种酒以其独特的口感和酿造工艺赢得了广大酒友的青睐，那就是纯粮食酱香型白酒。而其纯正血统的标志，就是GB/T 26760的执行标准。让我们一同探寻这个标准背后的故事。

GB/T 26760，这个标准的诞生，标志着酱香型白酒的一种品质保证。这里的字母GB，是“国标”的汉语拼音首字母缩写，代表着国际标准；而T，则表示推荐的意思。所以GB/T就是指推荐性国家标准，后面的数字则代表国家推荐标准号。简单来说，GB/T 26760就是国家针对酱香型白酒制定的推荐标准。

那么，什么是酱香型白酒呢？酱香型白酒是以高粱、小麦和水等为原料，采用传统固态法发酵工艺酿造而成。这种酒的特点在于其独特的口感和香气，让人一试难忘。而纯粮食酒的执行标准除了GB/T 26760外，还包括GB/T 10781.1浓香型和GB/T 10781.2清香型。

酱香型白酒的酿造工艺复杂，需要长时间的陈酿过程。在这个过程中，酒中的微生物和化学成分发生复杂变化，使得酱香型白酒具有独特的香气和口感。而这种香气和口感，也是酱香型白酒与其他类型白酒的重要区别。

GB/T 26760是纯粮食酱香型白酒的纯正血统的标志。选择符合这个标准的酒，就是选择品质、选择口感、选择传统工艺的传承。在品酒之余，也能感受到国家对酒类品质的重视和保障。这样的酒，值得每一个酒友去品尝、去欣赏、去珍藏。