一个鸡蛋的热量是多少

鸡蛋——自然的营养宝库

人们常说：“一日一个蛋，身体无忧。”这不仅是一句俗语，更是一句真理。从鸡蛋的营养成分来看，它无愧于自然的营养宝库的美誉。

每当提及鸡蛋，我们都会想起其丰富的蛋黄酥、蛋白质以及一些生命必需的微量元素。鸡蛋，又称鸡卵、鸡子，是母鸡孕育的宝贵之卵。在这小小的鸡蛋里，蕴含了丰富的营养物质。

鸡蛋的蛋白质含量尤为突出，含量高达每百克含蛋白质12.58克。这些蛋白质主要为卵白蛋白和卵球蛋白，人体对其的吸收率高达98%，为我们的身体提供了充足的能量来源。

除了蛋白质，鸡蛋还蕴含着其他重要的微营养素。钾、钠、镁等矿物质是鸡蛋中的重要组成部分。尤其值得关注的是，蛋黄中的铁质含量丰富，每100克蛋黄中的铁质达到7毫克。尽管铁质的利用率仅为3%，但仍然是人体获取铁质的重要途径之一。鸡蛋中的磷含量丰富，但钙相对不足，需要我们通过其他食物进行补充。

每一枚鸡蛋，都像是大自然馈赠给我们的小小营养包。无论是早餐、午餐还是晚餐，无论是煎、煮、炒、蒸，鸡蛋都是我们的餐桌上的重要角色。它不仅仅美味可口，更是我们健康的守护者。每天一枚鸡蛋，让我们身体无忧，享受生活的美好。

当我们摄入鸡蛋时，我们不仅仅是在享受美食，更是在为身体注入活力与能量。让我们珍视这份大自然的馈赠，合理搭配饮食，让鸡蛋成为我们健康生活的有力支持。