北京月饼老字号品牌

在古老的北京城，那些传承百年的月饼老字号犹如历史的见证者，向我们述说着时间的味道。稻香村、金凤呈祥、大顺斋、正明斋、桂香村、等老字号月饼品牌，都是北京月饼——京式月饼的杰出代表。作为中国月饼五大派系之一，京式月饼以其独特的魅力，深受北方人民的喜爱。

各地的月饼品种繁多，犹如一部丰富多彩的月饼史诗。从京式到广式，从苏式到台式，再到滇式和港式，甚至远至日式月饼，每一种都有其独特的历史和文化背景。

在口味上，月饼的多样性更是令人惊叹。传统的甜味、咸味，到独特的咸甜味、麻辣味，甚至越加猎奇的口味越受到人们的关注和喜爱。这些口味的变化，反映了人们对美食的不断追求和创新精神。

而在造型上，月饼也是千姿百态。光面月饼、花边月饼，甚至还有孙悟空、老寿星等造型奇特的月饼。这些月饼不仅仅是食物，更是文化的载体，是人们对美好生活的向往和祝福。

大致可分为京、津、广、苏、潮五大类的月饼，每一类都有其独特的特色和风味。无论是哪一类的月饼，都是人们对团圆、和谐的美好愿景的寄托。在这个特殊的节日里，让我们一起品尝这些美味的月饼，感受那份深深的情谊和祝福。

月饼作为中秋节的传统美食，其种类之丰富、口味之多样、造型之独特，都体现了中华民族对美食的热爱和对传统文化的尊重。让我们在这个特殊的节日里，一起品味月饼的美味，感受中秋的团圆氛围。