中秋节吃月饼的来历是什么

月饼的起源可以追溯到南宋时期，当时吴自牧在《梦梁录》中首次提到了这种点心食品。随着时间的推移，人们逐渐将赏月和月饼相结合，月饼也逐渐成为了古代中秋拜祭月神的供品。这种传统流传至今，形成了中秋吃月饼的习俗，寓意家庭团圆、寄托思念，祈求家人平安、吉祥如意。

谈到月饼的储存，我们需要重视这个问题，因为月饼含有丰富脂肪和糖分，容易受到温度、湿度等因素的影响而发霉、变质。所以储存月饼时需要注意以下几点：

对于盒装月饼，我们应该打开盒盖，保持通风状态。这是因为月饼中的油脂容易氧化，存放时需要避免阳光直射，以延长其保质期。

月饼应该存放在较低温、阴凉且通风的地方。这样可以避免温度过高导致月饼变质。由于月饼中的糖分较高，过于潮湿的环境也容易导致其发霉，因此储存地点应保持干燥。

对于皮软、水分大且易变质的月饼，为了保证其口感和新鲜度，最好连同包装盒一起放入冰箱冷藏室保存。无论何种类型的月饼，保存时间都不宜过长，以免变质影响食用安全。

正确储存月饼是保持其美味的关键。让我们在品尝月饼的也注意其储存方法，尽情享受这一传统美食带来的美好时光。cambrian.render('body')