2025年初伏日是哪一天 是什么时候开始

初伏来临，暑气渐盛——迎接2021年的三伏天

随着夏日的深入，我们即将迎来一年一度的三伏天。其中，初伏是三伏天的开端，也是暑气真正盛行的开始。那么，在初伏来临之际，我们应该做好哪些准备呢？了解初伏的时间至关重要。

一、2021年初伏日是哪一天？

2021年的初伏第一天是7月11日。初伏，又称“头伏”或“入伏”，标志着夏至后第三个庚日至第四个庚日前一天的十天时间，这标志着真正暑天的开始。随着入伏之后，地表湿度变大，每天地面吸收的热量多，散发出来的热量少，地表层的热量逐渐累积，因此天气会一天比一天热。

二、三伏天的气温气候解析

三伏天是一年中最热的时期。由于地表湿度大，每天地面吸收的热量多而散发的热量少，导致地表层热量累积。进入中伏后，地面积累的热量达到最高值，天气变得尤其炎热。加之夏季雨水较多，空气湿度大，水的热容量比干空气大得多，这也是三伏天闷热的重要原因。虽然末伏已是立秋之后，但天气仍然可能炎热，俗称的“秋老虎”仍需警惕。

三、初伏吃什么好？

北方有“头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”的习俗。头伏吃饺子是传统的习俗。由于伏日人们常常食欲不振，比常日消瘦，俗称之为苦夏。而饺子作为传统美食，具有开胃解馋的功效。“头伏萝卜二伏菜”，冬季北方的主要蔬菜是大白菜和大萝卜。而在徐州，人们迎难而上，在一年中最热的伏天吃加了红油辣椒的羊肉，这也展示了各地不同的饮食习惯与风俗。

初伏是三伏天的开始，我们应该提前做好入暑准备，了解初伏的时间，调整饮食习惯，以适应炎热天气的到来。让我们共同期待这一特殊时节的到来，做好充分的准备迎接挑战！