生鲜电商是件苦差事 我为什么要做?
离开华为荣耀后,刘江峰选择了创业,目前,这位头顶光环的明星创业者通过“零库存、轻冷链和自建物流”的方式,切入到生鲜电商。
刘江峰在演讲中透露,多点生鲜电商在北京五环内有120多个配送站,通过与线下商超合作,让消费者手机下单,一小时内送达。据刘江峰透露,多点生鲜电商已经有100万用户,未来计划在杭州、上海、深圳等城市全面覆盖。
对于这次创业,刘江峰深有感触
“其实做生鲜农业是很苦的事情,原来在传统行业里,做20多年通讯,跳到互联网行业以后,对我们提出很多挑战。以前卖通讯设备,1亿美金、2亿美金,几十亿美金的也谈过。后来卖手机,改成两千块钱、三千块钱。现在卖萝卜、白菜,十块、二十块,如果萝卜1.2元/斤,你标1.25元/斤试试,马上投诉贵5分钱,消费者不一样以后,商业模式、经济模式都不一样。”
以下为刘江峰演讲全文,经编辑
所有做电商的人都知道,生鲜电商是最难的一块,而且移动互联网到来后,电商已显老态,为什么我们还做呢?
我有一个基本假设,大家都知道,中国过去十多年中,阿里也好,京东也好,唯品会也好,他们都是在中国人口红利大环境下发展的淘宝从女人入手,衣服、玩具;京东从3C起家,他们非常成功。
目前,大家买日常用品的时候,缺乏的是跟日常生活密切相关的生鲜,瓜果蔬菜、鸡鸭鱼肉……电商模式一直没有打开这个通道,那天我碰到一个朋友说我经常在某电商平台上买牛肉,你送他十次菜,九次好的,他都记不住,有一次送的不好,他就记住了。我们假设未来3-5年中国已经有必定大的或者独角兽的生鲜或者生活品类的电商出现,1号店做的不错,我买网也不错,他们做水果,是做做进口海鲜,再往下数,能做生鲜电商的品类屈指可数,而且对传统电商模式是非常大的挑战。我们提出多点分布式电商,我们希望能够打破时间和空间。大家都知道,现在叫“互联网+”连接一切,我们希望把大家的饭桌和互联网连接在一起。
从互联网角度来说,过去第一代连接的是信息流,利用人口红利把信息变现,这是过去门户网站包括第一代互联网的商业模式。到了第二代,阿里、京东是线上、线下订单交互,传统的零售业受到了很大冲击。我们希望在电商里把订单打通,线上线下订单一体化。情景共通,希望消费模式、消费习惯能够统一,不管在线上,还是在线下,这是我们希望做到的生活移动化目标。
具体来讲,生活电商,传统上又分为送出去和送回来的,我们现在真正要做的是上门服务,上门服务的O2O确实越来越多,最大的一块是生鲜上门,一直没有一个大的供应商,北京有很多家在做,都是区域化的,或者在一个片区提供服务。我们希望做全国性的生鲜电商平台。
对于生鲜电商而言,要解决一系列问题,你们吃什么东西往往不是由你们自己定的,旁边超市卖什么吃什么,消费者面向商场或者超市时,其实没有议价权和参与权,我们希望我们的生鲜电商平台能够汇聚消费者需求,利用C2B模式,能够牵引商家甚至牵引供应商做更多的定制。
其实做生鲜农业是很苦的事情,原来在传统行业里,做20多年通讯,整个管理模式都是不一样的,跳到互联网这个行业中以后,对我们提出很多挑战。以前卖通讯设备,1亿美金、2亿美金,几十亿美金的也谈过,后来卖手机,改成两千块钱、三千块钱,现在卖萝卜、白菜,十块、二十块,如果萝卜1.2元/斤,你标1.25元/斤试试,马上投诉贵5分钱。消费者不一样以后,商业模式、经济模式都不一样。我们希望多点生鲜能够变成中国最大或者中国人首选的生鲜电商平台,我们最大的不同是什么呢?我们叫分布式。在北京五环内,大概有120多个配送站,跟线下商超合作,在北京,跟物美、麦德龙和华联等超市合作,在全北京五环内一小时送达,手机上下单,一小时内送达。分布式电商,不设库存,依托传统的商超做库存,冷链也依托传统的供应商,我们不做冷链,,我们做超市的采购和落地配送。对消费者而言,好象我是提供超市的代购,对于商超而言,我们提供的是电商的交易和一公里落地配送。杭州、上海、深圳都会全面覆盖,到6月底,已经到了100万用户,对主要都是在北京,欢迎大家体验一下多点新鲜的不同。
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