程序员回乡种小时候味道的西红柿

市面上的西红柿品类很多，但好像很难尝到小时候的那种“西红柿味儿”。你是不是偶尔也有这样的感受？

其实这种西红柿是有“参数”的，只要把糖酸比控制在1:8左右，便是“小时候的味道”。

一个西红柿而已，至于这么“严谨”吗？在菜农梁其安看来，这是必须的！通过大数据反馈来了解消费者喜好，这样在做品种研发的时候才能不断改进、不断靠拢，直到种出“理想中的西红柿”。

又是大数据，又是糖酸比，没有个十年八年的互联网经验，怕是很难讲出这样的话来。没错，在成为菜农之前，梁其安做了八九年的程序员。

梁其安出生在山东潍坊一个名为唐家店子的村庄。虽说潍坊的农业一直以来都比较领先，唐家店子村却有些跟不上，人均一亩来地，还容易“跑”水“跑”肥，是出了名的“穷村”。

那时候，梁其安和家人最大的愿望就是考出“穷村”，去过“体面”生活。既如此，已经考出去做了程序员的梁其安，怎么又回来了呢？

事情还要从八年前说起。当时，梁其安的哥哥在老家隔壁的镇任村干部，那一年，中国做出用五年时间打赢脱贫攻坚战的决定，为实现目标，梁大哥带村民盖大棚种番茄。

没想到种出来了却没处卖，于是便找到干互联网的梁其安，看看能不能通过网络渠道给销一销。

番茄很快以高出市场价六七倍的价格销售一空，而这也给了梁其安很大的启发。用互联网思维搞农业，这一领域估计还少有人踏足，此时不抓住机会，岂不错失良机！按捺不住心中的创业激情，梁其安决定，回老家，盖大棚，种蔬菜！

从“码农”转行做菜农，光有激情还远不够。梁其安为此也做了很多准备，农业方面前沿的论文，看上它几百篇；古老的农学巨著《齐民要术》，通读上几遍……怀揣一身理论知识，梁其安走进了蔬菜大棚，势要搞出个“一二三四五”来。

 

，现实却给了他当头一击。按照“标准”种出来的西红柿完全不达标，投进去的钱财打了水漂，一身的欠债让家人的生活也变得艰难……

看着泄了气的梁其安，种了一辈子地的母亲没有温声细语去安慰，而是毫不客气地数落了他一顿。种地就好好种地，要吃苦，要受累，要对土地心怀敬畏，要踏踏实实下到地里去。

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在齐鲁大地上耕耘的人们，自古就懂得躬身笃行的道理，“嘴上功夫”要不得，踏踏实实才能有所收获。接下来的路该如何走？梁其安是如何种出拥有“儿时味道”的西红柿的？他的大数据、互联网思维又是如何和农业结合的……

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今晚20:00，锁定CCTV4，《记住乡愁》#加油新农人#系列，走进齐鲁大地，走进梁其安的蔬菜大棚，看“码农”如何完成到“菜农”的华丽转身！