怎么剥大蒜

网络新闻 2022-09-23 18:26www.168986.cn长沙seo优化

剥大蒜可以先将其掰开,再用刀切掉大蒜两头,之后用刀拍一下大蒜,把掉落的皮去除就可以剥好大蒜。也可以将掰开的大蒜放入碗内,用另一个碗扣在上面后不断摇晃,大蒜的皮就会自动脱落。

1、刀拍

剥大蒜要将大蒜头掰开,再用刀将大蒜两头切掉,这样剥起来会比较方便。之后将切掉两头的大蒜拍一下,上面的皮就会掉落,之后将皮捡出即可。

2、摇晃

剥大蒜还可以先将晒干的大蒜掰成小瓣,再把大蒜都放入碗里面,用另一个碗扣在上面后,再握住两个碗不断摇晃,里面大蒜的皮就会逐渐脱落。

3、浸水

将大蒜掰成小瓣状后,再把大蒜放入冷水中浸泡3~5分钟,之后大蒜皮就会被浸泡至松脱,这时用手可以轻易将大蒜上面的皮剥下来。

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