花饭是什么意思
网络新闻 2022-09-23 13:45www.168986.cn长沙seo优化
花饭就是炒米饭时加入鸡蛋、葱花、青菜等,炒出来的米饭变得五颜六色,蛮漂亮的,所以叫花饭。炒花饭也叫炒剩饭,因为很多时候炒饭是因为上一顿煮好的米饭没吃完,所以下一顿炒剩饭吃。
花饭是什么意思
花饭中的花是不纯的意思,相对于白米饭来说多了很多配料,所以看起来花花绿绿的。
炒花饭时,最好是先将鸡蛋和米饭分开炒,然后再合在一起炒,不然会炒不出入口的软糯。
,广西壮族的五色花米饭也属于花饭,色彩有红、紫、黑、白、黄五种,分别用枫叶、红兰草、密蒙话等混合染色而成。
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