手搓冰粉和冰粉粉区别

网络新闻 2022-09-23 09:54www.168986.cn长沙seo优化

手搓冰粉和冰粉粉的区别手搓冰粉是用纱布包着冰粉籽在水里搓出来的,口感爽滑,吃起来要嫩一些,香味会浓一点,冰粉粉做出来的冰粉,香味清淡,质感更硬,像布丁一样需要用勺子划开。

手搓冰粉和冰粉粉区别

手搓冰粉表面会有小气泡,而且颜色偏黄。

正规厂家生产的冰粉粉其主要成分为葡萄糖、纯化魔芋粉等。

冰粉是起源于云、贵地区的一道著名小吃,后传入四川彭山(武阳),并在川渝地区受到广泛欢迎。

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