西兰花怎么煮

网络新闻 2022-09-23 07:57www.168986.cn长沙seo优化

西兰花可以和瘦肉一起煮,也可以什么都不加直接煮。西蓝花,俗称青花菜,通称绿花菜,也被称为西兰花,原产欧洲地中海沿岸的意大利一带,19世纪末传入中国。

西兰花


西兰花又名茎椰菜、青花菜、绿花菜,十字花科芸薹属甘蓝种中以绿色花球为产品的一个变种。

西兰花在我国种植地域广泛,主要分布在浙江、云南、湖北、河北坝上、甘肃兰州等地。

西蓝花中的营养成分,不仅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。

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