自己泡的杨梅酒保质期多久

网络新闻 2022-09-23 07:54www.168986.cn长沙seo优化

自己泡的杨梅酒保质期为几个月至一年,这是视情况而定的,保质期和保存方法有很大的关系,由于杨梅酒中含有丰富的糖分,在一定温度下容易滋生细菌变质,放置在适宜温度下可以保存几个月,如果在冰箱冷藏,可以延长保质期。

判断杨梅酒变质的方法


观察,正常的杨梅酒酒液呈现清澈,颜色鲜红,没有杂质,变质的杨梅酒酒液浑浊,甚至在酒液上方可以看到浮有一层白沫。

闻味道,正常的杨梅酒闻起来果香浓厚,与酒精混合的味道相得益彰,而变质的杨梅酒闻起来则有股酸腐味,甚至有些发臭。

品尝,正常的杨梅酒口感香醇,酸甜适中,有淡淡的酒味;而变质的杨梅酒尝起来发酸、苦涩,难以下咽。

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