豆腐是蛋白质还是碳水化合物

网络新闻 2022-09-23 07:51www.168986.cn长沙seo优化

豆腐属于碳水化合物,由黄豆浸泡后研磨成浆,加入卤水挤干水分制作而成,豆腐的营养价值含量很高,可以做汤,也可以做菜,火锅、麻辣烫等,深受人们喜爱。

做豆腐注意事项


挑选优质的黄豆,浸泡后打成豆浆,过程一定要筛选过滤,重复研磨,使得豆浆变细腻。

煮开后的豆浆要过滤掉豆渣,加入卤盐水后要不停搅动,直至盐全部溶解为止。

点好卤水的豆浆需要静置一段时间后,才可以进行下一步挤压掉水份成形。

Copyright © 2016-2025 www.168986.cn 狼蚁网络 版权所有 Power by