朋友圈卖自制食品属违法 私房美食真的安全吗？

12月3日报道：当朋友圈火起来的时候，也诞生了一拨人，在朋友圈卖自己的私房美食，成了不少年轻人创业或兼职副业的新领域。但从12月2日开始，这些私房美食外卖不是想卖就能卖了。广西出台新规，朋友圈卖鸭脚煲、蛋糕、小龙虾等自制美食属违法。

《细则》中明确规定，网店和微店等“无实体门店经营的互联网食品经营者”只能作为食品的销售方来开展销售业务，而不能作为食品的生产者来进行“自产自销”，简而言之既是：“生产+销售=违法”。

《细则》的第十四条规定，无实体门店经营的互联网食品经营者应当具有与经营的食品品种、数量相适应的固定的食品经营场所，贮存场所视同经营场所，并应当具有可现场登录申请人网站、或网店等功能的设备设施，供许可机关审查。

据了解，实体的餐饮店开张必须证照齐全、从业人员要取得健康证、环境卫生需符合要求；而目前在朋友圈流行的“私房美食”，没有门店，销售“私房美食”的人也以兼职居多，一个厨房、一个账号加上几个配送员，就在“私房美食”与消费者之间架起了直达通道。这种“关起门来制作”的方式下，食品质量及卫生全凭卖家个人良心。广西已经正式出台了新的法规，规范监管朋友圈自制品，相信其他地方很快也会行动起来。