秋分吃什么传统食物 节气养生喝"秋汤"
民俗文化 2022-09-20 17:58www.168986.cn民俗风情
每个地方的气候特点在一年当中无时无刻都在发生改变,从而在24节气的每个节气范围之内,中国人所喜欢吃的食品以及过的生活都会有所区别,那么在秋分节气,中国人主要吃什么传统食物呢?在节气养生方面,我们要注意什么?
秋分吃的传统食物
秋分会吃的传统食物有秋菜、鸡蛋、汤圆等传统美食。在岭南地区,有个不成节的习俗做“秋分吃秋菜”。“秋菜”是一种野苋菜,乡人称之为“秋碧蒿”。逢秋分那天,全村人采摘秋菜。在田野中搜寻时,多见是嫩绿的,细细棵,约有巴掌那样长短。采回的秋菜一般与鱼片“滚汤”,名曰“秋汤”。喝秋汤意在祈求家宅安宁,身壮力健。
秋天饮食注意事项
痰湿质人忌食肥甘油腻。禁寒饮,如各种生冷瓜果、冰淇淋、冰冻饮料等。这类冷食有碍脾胃,对水湿运化不利。胃寒的人更应忌食生冷的食物。不好的运气不足而阳气有余的老年人忌食大热大补之品。发育中的儿童如无特殊原因不宜过分进补。热证病人忌食辛辣,如辣椒、花椒、胡椒、芥末、咖喱粉、咖啡、浓茶等。患有皮肤病、哮喘的人忌食虾、蟹等海产品。
秋分节气养生要点
防秋燥引起的感冒、咳嗽,在风多干燥的秋季,燥邪入侵会使人得病,常称为“秋燥”。如果不注意养生,当温度和湿度发生较大变化时,人体的抵抗力就会下降,“最常见的就是感冒、咳嗽病人增多。”运动以轻松平缓项目为主,秋令时节,如果坚持适宜的体育锻炼,不仅可以调养肺气,还可提高肺脏器官的功能,有利于增强各组织器官的免疫功能和身体对外界寒冷刺激的抵御能力。
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