大年初三小年朝 正月初三讲究睡到饱

自古以来人们对于春节都十分的关注，其中春节前三天是最隆重并且年俗最多的三天。而在正月初三这一天民间更有小年朝的说法，意义非凡。那么当小年朝这一天到来时，我们需要注意什么？又有哪些饮食习惯呢？

正月初三小年朝

正月初三，被人们称为小年朝，也称赤狗日，作为古老的中国传统节日，相传这一天女娲娘娘创造出了猪。中国民间传说初三晚上是老鼠娶亲的日子，所以一般人家都早早熄灯睡觉，以免骚乱了鼠辈，并在屋角洒落一些米粒、糕饼，供老鼠食用，称为老鼠分钱，表示和老鼠共享一年的丰收。中国民间以正月初三为谷子生日，这一天祝祭祈年，且不能吃米饭。

年初三讲究睡到饱

“初一早，初二早，初三睡到饱”，这句俗语是什么意思呢？其中“初一”、“初二”、“初三”指的是大年初一、大年初二和大年初三。“早”代表早起。这句俗语中，大年初三非常特殊，因为这一天不用早起，甚至可以睡到饱。不由得让人对大年初三这个特殊日子产生了兴趣。根据民间传说，大年初三这一天，是牲畜猪的生日，是农作物稻谷的生日，而且是十二生肖中，老鼠娶亲的大喜日子，关于“老鼠娶亲”，民间就流传着各种各样的故事，非常之有趣。

小年朝传统吃法

民间有俗语说初一的饺子、初二的面、初三的合子往家转。很明显，初三有吃合子的习俗。合子是中华面食中的一种，它是一种薄皮的小馅饼，属于馅饼类，圆形，两层薄皮内只有一层馅，需用饼铛烙制。面，要和得比较软，皮儿薄如纸且有弹性。馅，单层，比较常见的是韭菜、茴香、鸡蛋，以韭菜+鸡蛋的组合最常见和最受欢迎。合子皮薄、馅大、味道鲜美，深受欢迎。