正月初四适合请人吃饭吗 传统接神日不宜远行
民俗文化 2022-09-20 17:53www.168986.cn民俗风情
在生活过程当中,请客吃饭都是很常见的一件事情,在春节期间亲朋好友之间相互请客不仅能够拉近大家的感情也能够使得过年变得更加热闹。请客吃饭也需要选择一个合适的时间点,如果选择在正月初四是否合适呢?
正月初四可以请吃饭吗
正月初四适合请吃饭。一直以来,北方有句俗语“初一饺子初二面,初三合子往家转,初四烙饼卷鸡蛋”,大年初四,烙饼当主角,麦香、油香、葱香、肉香,带着饼铛的炙热一起散出,冬日升起的微烟颇有腾云驾雾之感,初四烙饼炒鸡蛋,小烙饼也有大美味。饼摊鸡蛋做法简单,把面糊在饼铛中摊成饼,受热均匀快成型时,将摊好的鸡蛋迅速倒在饼上
年初四饮食习俗
大年初四饮食主要吃折箩,所谓折箩,就是把几天剩下的饭菜合在一起的大杂烩。大年初四一直以来,也存在吃粉的习俗。海南粉是定安人过年必吃的东西,又细又长的粉代表老人新年更长寿更健康,年轻人事业更进一步。大年初四走在定安的集市,到处可以听到卖粉吆喝声。这也是海南粉集体“亮相”的最合适的时间段。
大年初四外出注意事项
大年初四是众神由仙界重临世间之时。南北方也是有差距的,在北方地区有的地区初四是不适合交通出行的,每家每户必须守在家里。而在南方地区许多 地区注重初四外出工作中挣钱,意为外出急事干。所以初四这天外出要注意什么,还是需要看不同地方的风俗的。忌远行,这一天是民间习俗接神日,迎来众神、灶王爷与家神回家守卫亲人,如果出门的话会惹的灶王爷不高兴,所以很多人都不会选择在这天出门。
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